文化进万家｜即墨区温泉街道温泰社区 “巧制腊八蒜 粥香暖寒冬”主题活动

腊月初八，年味渐浓，“小孩小孩你别馋，过了腊八就是年” 的童谣在街巷里悄然传唱。为迎接传统腊八节、弘扬中华优秀民俗文化，1 月 26 日，即墨区温泉街道温泰社区联合青建博海物业，组织开展了 “巧制腊八蒜 粥香暖寒冬” 主题活动，用充满烟火气的民俗体验，让暖意与欢笑在社区里流淌。

活动现场，居民们围坐在一起，一边分享着腊八节的习俗故事，一边动手腌制腊八蒜。大家在社区工作人员的指导下，将剥好的白嫩大蒜浸入香醋，再撒上少许冰糖，不一会儿，一罐罐色泽鲜亮的腊八蒜便制作完成，只待小年前后开罐品尝那脆爽酸甜的风味。

活动中，社区还为参与居民送上了热气腾腾的腊八粥，软糯香甜的粥品驱走了冬日的寒意。居民们纷纷表示，这次活动不仅学会了传统腊八蒜的腌制技艺，更在互动交流中感受到了社区大家庭的温暖与关怀。

此次活动既是温泰社区对传统节日文化的传承与弘扬，也是社区凝聚邻里情谊的生动实践。通过贴近生活的民俗体验，居民们进一步领略了传统节日的文化内涵，增强了社区归属感与文化认同感。下一步，温泉街道将继续秉持 “以人为本、服务居民” 的宗旨，开展更多元、更接地气的文化活动，与居民携手共建温馨幸福的社区家园。（通讯员：李永燕 江娜娜）