张笨仁打手瓜子

张笨仁打手瓜子，个大饱满，口感香酥，美味可口，是一种十分受人们欢迎的休闲零食。其中，“打手”的含义，表示瓜子很好吃，就算被打手，也要吃。其产品销售区域已覆盖北京、上海等31个省份100多个城市。

张笨仁打手瓜子，由天津市鑫兴坚果食品有限公司生产。公司成立于2012年，是一家现代休闲食品企业，主营炒货及坚果类食品，目前主要生产“张笨仁”品牌葵花籽系列产品，包含打手瓜子、打嘴瓜子、不停手瓜子、中果仁瓜子、水煮瓜子、焦糖味瓜子等。公司注重产品质量，标准化生产，从原料进厂到产品出厂，全程跟踪。生产过程中，坚持优质原料，九味本草，文卤武炒，严格把握炒制的温度和速度，使瓜子仁在准确时间里达到熟、香、脆。

公司位于天津市静海县王口镇，这里的炒货历史悠久、产业集聚，迄今已有几百年的历史，选料考究，工艺独特，加之特殊的配料，加工出来的炒货口感好，色、香、味俱佳，远近闻名，王口镇因此成了小有名气的“炒货之乡”。据传说，当年乾隆皇帝下江南的时候曾经在此停留，品尝过王口镇的炒货，由此名气大增。

葵花籽又名香瓜子，可供药用。《本草纲目》记载，葵花籽味甘，性平，具有治血痴，透肿毒，安神助眠、驱虫润肺的功效。丰富的铁、锌、钾，镁等微量元素，使葵花籽具有预防贫血等作用，它也是维生素B1和维生素E的良好来源。

冬季是一个寒冷的季节，冻脚、裂手经常发生，暖过来又非常痒。葵花籽富含维生素E，有助于维持神经、肌肉组织的正常，利于血液循环可，促进淤滞的恢复顺畅，冬季食用瓜子，可以防止手足皲裂和色斑的生成。

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